Il miglior minipimer: guida all’acquisto

Miglior minipimer, quale comprare? A volte abbiamo bisogno di fare una salsa al volo o di trasformare il nostro minestrone in un passato di verdure, senza sporcare troppe stoviglie. In questi casi la soluzione è il frullatore a immersione o minipimer. In questa guida vi presenteremo le caratteristiche essenziali di cui tenere conto e i migliori prodotti sul mercato (aggiornato al 2017!).

Cos’è il frullatore a immersione (o minipimer)

Perché scegliere il minipimer? Alcuni dei vantaggi indiscutibili di questo prodotto sono la sua maneggevolezza e le dimensioni ridotte, che non ci mettono in crisi con la domanda: dove posso tenerlo?

In più il minipimer ci permette di frullare direttamente nella pentola o nei contenitori in cui abbiamo travasato il cibo. Con un notevole risparmio di tempo e di stoviglie da lavare.

Essendo così piccolo potremo anche trasportarlo tranquillamente in borsa, se, ad esempio, abbiamo bisogno di portarlo con noi in vacanza o prestarlo a qualche amica.

Avendo una minore potenza, rispetto alle altre tipologie di strumenti da cucina, il frullatore a immersione non è indicato (per non dire inutile) per frullare gli alimenti duri. Non potremo, quindi, usarlo per produrre una crema di nocciole o tritare il ghiaccio.

Potenza

Scegliete un prodotto che abbia, almeno, 400 watt, in questo modo potrete lavorare prodotti di diverse consistenze. Più è alta la potenza più il motore si surriscalderà in fase di utilizzo. Per questo è consigliato non tenerlo in funzione per più di 2 minuti consecutivi (e lasciarlo riposare per almeno 2 minuti prima di riprendere a usarlo).  La potenza del frullatore ad immersione dipende dal motore montato, quest’ultimo può essere anche di tipo silenziato, in modo da emettere meno rumore possibile durante l’utilizzo.

Struttura

La maggior parte dei minipimer ha una forma allungata, così da potersi adattare a tutti i contenitori. Per lo più vanno a filo, ma in commercio esistono anche modelli a pile ricaricabili. Un altro aspetto da valutare è il manico, che deve essere pratico da impugnare, in materiale antiscivolo; la cupola antischizzo, che ricopre le lame, meglio se in acciaio; le lame devono essere in grado di tagliare perfettamente i cibi.

Accessori

La versione basic del frullatore a immersione è composta solo dall’accessorio con lama affettatrice. Il consiglio è di scegliere sempre un prodotto in cui il motore possa staccarsi dal corpo, questo vi permetterà di pulire al meglio le lame e l’interno della cupola antischizzo.

La versione accessoriata varia da modello a modello e in base al prezzo. I più comuni offrono: un bicchiere graduato; il tritatutto (per aglio, cipolla, odori…); la frusta per montare; la grattugia (per formaggio, pane…)

Passiamo ora alla rassegna dei migliori minipimer del 2017.

Minipimer economico – Ariete Pimmy 200

Il frullatore a immersione Ariete Pimmy 200 ha il gambo in acciaio inox, così come le sue lame, e una punta a campana, che permette di lavorare bene senza sporcare la cucina.
Il minipimer ha due velocità, anche se la potenza massima è di 200 Watt, permettendovi di lavorare bene le salse, frullare verdure morbide o preparare un buon frullato (purché mettiate abbastanza liquido); ma non chiedetegli qualcosa di più complicato.

  • Pro
    • Prezzo
    • Facile smontaggio del gambo dal motore
    • Pulizia semplice e veloce
    • Pratico occhiello per appenderlo a parete
  • Contro
    • Assenza di accessori
    • Poco potente

Minipimer potente – Bosch MSM66120 Ergo Mixx

Il minipimer Bosch MSM66120 Ergo Mixx ha un corpo motore in plastica con impugnatura ergonomica e grip antiscivolo. Il gambo è di acciaio inox, stesso materiale delle lame che si presentano in una configurazione a quattro ali, garantendo ottime prestazioni.

Sull’impugnatura troviamo i tasti per azionare il nostro frullatore: uno per la velocità normale e il secondo per la funzione turbo. In cima abbiamo la ghiera per selezionare il livello di potenza su una scala di 12, in modo da poter sfruttare al meglio la potenza di 600 watt di questo prodotto. Il motore del minipimer è relativamente silenzioso e ci permette di lavorare erbe, verdura, frutta e anche i cibi più duri come cioccolato, frutta secca o il formaggio da grattugiare.

Il sistema di attacco del gambo e dei diversi accessori  è semplice, si agganciano con un click a pressione e quando avremo bisogno di staccarli ci basterà una pressione sul tasto di rilascio.
Il Bosch MSM66120 Ergo Mixx viene venduto con due accessori: un bicchiere graduato (in millilitri e pinte) in plastica dalla capienza di 600 ml, dotato di coperchio, e un mini-tritatutto, da 300 ml, con lame in acciaio inox, anche questo dotato di coperchio per poter conservare i cibi nel frigorifero.

Un compromesso tra accessori, potenza e prezzo davvero interessante.

  • Pro
    • Potenza
    • Lame a quattro ali
  • Contro
    • Pochi accessori
    • Tritatutto poco capiente

Minipimer accessoriato – Moulinex DD873D Infinity Force Ultimate Mixer

Con il minipimer Moulinex DD873D Infiny Force Ultimate Mixer avrete in casa un prodotto veramente accessoriato e potente. 

Anche in questo caso abbiamo gambo e lame in acciaio inox, il motore è rivestito in plastica bianca con un’impugnatura ergonomica e con grip antiscivolo.

I 1000 watt del frullatore possono essere regolati su 25 con una Plus Turbo a Impulso, l’aspetto veramente interessante è proprio la facilità con cui potrete cambiare la velocità mentre state lavorando, basterà un rapido tocco per ruotare la ghiera superiore, mentre continuate a preparare la vostra ricetta.

Il gambo presenta una lama con quattro elementi e una cupola antischizzi per proteggerci da alimenti troppo liquidi, per completare il set di accessori abbiamo anche un bicchiere graduato da 800 ml, un tritatutto da 500 ml e la frusta.

  • Pro
    • Potente
    • 25 velocità
    • impugnatura antiscivolo
  • Contro
    • Pochi accessori

Minipimer senza fili – Braun MQ940

In cucina non avete una presa comoda per lavorare? Non amate avere l’intralcio dei fili mentre preparate le vostre ricette? Il frullatore a immersione Braun MQ 940 cc fa al caso vostro, unendo il design alla praticità. Potrete tenere il vostro minipimer in carica e usarlo quando ne avrete bisogno, senza essere costrette dai fili.

Corpo motore e base di ricarica sono in plastica nera, la barra da immersione e la cupola antischizzi sono in metallo e le lame sono in acciaio inox

La Braun non dichiara l’effettiva potenza del prodotto, ma alla prova risulta pari ai modelli con filo. Alla comodità del cordless si uniscono anche un bicchiere graduato e una caraffa frullatore, in particolare la caraffa è veramente capiente e può contenere fino a 1,25 litri , molto utile per preparare frullati, smoothies, ma anche per preparare salse o tritare.

  • Pro
    • Senza fili
    • ottimi materiali
    • Caraffa capiente
  • Contro
    • costoso

Minipimer super accessoriato – Braun MQ Gourmet 9087X

Il minipimer Braun MQ Gourmet 9087X è un prodotto veramente completo di accessori e potente, perfetto per tutti gli usi.

Il corpo motore da 1000 watt è ricoperto da un’elegante plastica nera, con impugnatura ergonomica e una tasto che permette di regolare la potenza in continuo, infatti in questo modello le velocità non sono preimpostate ma basterà premere un solo tasto per variarle, in base ai risultati che vorrete ottenere. Inoltre è dotato della tecnologia ACTIVEBlade che riduce al minimo lo sforzo necessario per lavorare gli ingredienti, facendo oscillare verticalmente le lame quando incontrano un ostacolo, questo diminuisce “l’effetto ventosa”, facendovi lavorare gli ingredienti con molta più velocità e agilità.

Questo modello della Braun porta nella vostra cucina:  un bicchiere graduato da 600 ml; robot da cucina da 1,5 litri, un accessorio per tagliare patate e verdura, uno schiacciapatate,un tritatutto 350 ml e una frusta.

Sicuramente un prodotto di tutto rispetto.

  • Pro
    • Il numero di accessori
    • La potenza
    • tecnologia ACTIVEBlade
    • Impugnatura ergonomica
  • Contro
    • Il costo

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